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家計調査の静岡市・浜松市の順位早見表|緑茶と餃子の数字の使い方

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家計調査の静岡市・浜松市の順位早見表|緑茶と餃子の数字の使い方

この記事の要点

  • 総務省統計局の家計調査「品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング」(2023〜2025年平均)で、静岡市は緑茶(7,697円)、まぐろ(10,785円)、しらす干し(3,066円)が全国1位、浜松市はぎょうざ(4,051円)、うなぎのかば焼き(5,039円)、じゃがいも(3,654円)が全国1位です。
  • 数字は「二人以上の世帯の1世帯当たり年間支出金額」で、対象は都道府県庁所在市と政令指定都市の52市です。静岡県全体の数字ではありません。
  • 3年平均と単年で順位が変わります。緑茶の購入数量は3年平均では静岡市が1位ですが、2025年単年では浜松市が1,447グラムで1位です。どちらの数字かを書かないと、翌年に矛盾が出ます。
  • 静岡市と浜松市は同じ県でも上位品目が違います。静岡市は緑茶・まぐろ・みかん・外食、浜松市は餃子・うなぎ・かつお・じゃがいもです。県で一括りにした販促文は、どちらの市の消費者にも刺さりません。
  • 生成AIには、人が確定した数字を渡して商品説明やPOPの文章に整える作業を任せます。ランキングの数字そのものを生成AIに調べさせると、古い年や別の品目が混ざります。

家計調査ランキングの早見表|静岡市と浜松市の上位品目

総務省統計局は家計調査(二人以上の世帯)の1世帯当たり品目別年間支出金額と購入数量から、2023年(令和5年)〜2025年(令和7年)平均の都市別ランキングを公表しています(総務省統計局「家計調査(二人以上の世帯)品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング(2023年〜2025年平均)」)。ここから静岡市と浜松市が上位に入る品目を拾います。

静岡市の上位品目の順位・年間支出・全国平均を並べた表型の図
静岡市が全国1位の品目と、年間支出・全国平均(2023〜2025年平均)

静岡市が上位の品目

品目 静岡市の順位 静岡市の年間支出 全国平均
緑茶 1位 7,697円 3,187円
まぐろ 1位 10,785円 5,356円
しらす干し 1位 3,066円 1,587円
魚介のつくだ煮 1位 1,835円 889円
みかん 2位 5,724円 4,512円
食事代(外食) 2位 11,718円 7,467円
干しあじ 3位 1,015円 552円
弁当 5位 24,018円 18,460円

静岡市の緑茶は年間7,697円で、全国平均3,187円の2.4倍です。購入数量も1,215グラムで1位(全国平均647グラム)です。まぐろは10,785円で全国平均の2倍、購入数量も3,715グラムで1位です。清水港がまぐろの輸入拠点である土地柄が、家計の支出にそのまま出ています。

浜松市が上位の品目

品目 浜松市の順位 浜松市の年間支出 全国平均
ぎょうざ 1位 4,051円 1,984円
うなぎのかば焼き 1位 5,039円 2,551円
じゃがいも 1位 3,654円 2,871円
緑茶 2位 5,804円 3,187円
かつお 3位 2,777円 1,682円
しらす干し 3位 2,816円 1,587円
かつお節・削り節 3位 1,120円 859円
調理食品(全体) 4位 177,948円 156,940円

浜松市のぎょうざは4,051円で全国平均の2倍、うなぎのかば焼きは5,039円で全国平均の2倍近くです。緑茶は静岡市に次ぐ2位の5,804円で、これも全国平均を大きく上回ります。調理食品の合計が177,948円で4位に入るのは、餃子やうなぎのような「買って帰る総菜」の支出が積み上がっているためです。

同じ県でも順位が分かれる理由

静岡市と浜松市で1位の品目が重なるものはありません。緑茶は静岡市1位・浜松市2位、しらす干しは静岡市1位・浜松市3位と両方が上位に入りますが、餃子・うなぎ・じゃがいもは浜松市だけ、まぐろ・みかん・外食は静岡市だけが上位です。県内の物価が静岡市と浜松市で違うのと同じで、消費の顔ぶれも二つの市で分かれています(静岡市と浜松市で違う物価|価格改定の説明文を生成AIで)。

家計調査の数字を読むときの5つの注意点

ランキングは分かりやすい反面、条件を落として引用すると誤りになります。販促文や資料に載せる前に5点を確かめます。

5つの確認項目を関門として縦に並べたゲート型の図
販促文や資料に載せる前に確かめる5つの条件

「二人以上の世帯」の1世帯当たり年間支出

家計調査の品目別ランキングは二人以上の世帯が対象で、単身世帯は含みません。数字は1世帯が1年間に支出した金額の平均です。「静岡市民は一人当たり緑茶に7,697円使う」と書くのは誤りで、正しくは「静岡市の二人以上の世帯は1世帯当たり年間7,697円」です。

3年平均と単年で順位が変わる

総務省の都市別ランキングは3年平均で作られています。単年の数字は家計調査年報や毎年2月に出る前年分の結果で確認します。浜松市のぎょうざは3年平均で4,051円ですが、2025年単年では4,046円です。3年平均と単年を同じ表に混ぜると、翌年の更新で辻褄が合わなくなります。

対象は52市で、県全体ではない

ランキングの対象は47の都道府県庁所在市と、それ以外の政令指定都市5市(川崎市・相模原市・浜松市・堺市・北九州市)の計52市です。静岡県からは静岡市と浜松市の2市が入ります。富士市・沼津市・焼津市の家計はこのランキングには出ません。「静岡県は緑茶の支出が日本一」と書くのは、対象が市であることを落とした表現です。

品目の定義を確かめる|ぎょうざの例

浜松市の報道発表によると、家計調査の「ぎょうざ」はスーパー等で販売されている生餃子・焼餃子と餃子のテイクアウト専門店のテイクアウトを含み、餃子の冷凍食品や中華料理店等のテイクアウトは含みません(浜松市「総務省家計調査『ぎょうざ』部門 浜松市の餃子購入額が3年連続日本一」(2026年2月6日))。飲食店で食べた餃子は「外食」に入ります。餃子専門店が「家計調査で日本一の餃子のまち」と書くのは可能ですが、「浜松市民は餃子を外食で最も食べる」と書く根拠にはなりません。

金額と数量は別の順位

ランキングには支出金額と購入数量の2種類があります。緑茶は静岡市が金額・数量とも3年平均で1位ですが、静岡県の公式ページによると2025年単年の購入数量は浜松市が1,447グラムで1位です(静岡県「緑茶年間支出金額(3年間平均)・年間購入数量(同左)・年間購入数量(単年)日本一」(2026年6月10日更新))。金額の1位と数量の1位が別の市になることがあるので、どちらの順位かを必ず書きます。

静岡市の緑茶と浜松市の餃子|県と市の公式発表の読み方

同じ家計調査を、静岡県と浜松市はそれぞれ別の切り口で公表しています。引用するならこの2つの公式ページを一次情報として使えます。

浜松市を中心に、上位品目と年間支出を放射状に配置した図
浜松市が全国1位・上位の品目と年間支出(2023〜2025年平均)

県の「緑茶 日本一」ページ

静岡県の「Myしずおか日本一」では、緑茶の年間支出金額(3年間平均)・年間購入数量(3年間平均)・年間購入数量(単年)の3つで日本一を掲げています。2026年6月10日更新のページでは、静岡市の令和5〜7年平均が支出金額7,697円・購入数量1,215グラム、2位が浜松市の5,804円・1,192グラム、3位が宮崎市の5,266円と書かれています。3年平均と単年を分けて日本一を数えている点が、県の使い方の特徴です。

県の茶業を扱う記事では、生産側の数字(荒茶生産量・栽培面積・産出額)と消費側の数字(家計調査)を分けて書くと読者が混乱しません(静岡県の茶の生産量の早見表|荒茶・面積・産出額の読み方)。

浜松市の「3年連続日本一」報道発表

浜松市は毎年2月、前年分の家計調査が公表された日に餃子の順位を発表しています。2026年2月6日の発表では、2025年の年間支出は浜松市4,046円、2位が宇都宮市3,575円、3位が宮崎市3,418円で、浜松市は3年連続の1位です。過去10年の表も載っており、2015年から2024年の1位は浜松市6回・宇都宮市2回・宮崎市2回と入れ替わっています。「日本一」は毎年動く数字なので、販促文に使う時は年を必ず添えます。

販促文・商品説明に数字を使う手順|生成AIとの分担

家計調査の数字は、県内の食品事業者・飲食店・観光事業者が商品説明やPOPに使いやすい素材です。ただし、書き方を誤ると景品表示法上の「優良誤認」に近づきます。手順を4段階に分け、生成AIに任せる範囲を決めます。

4つの段階を左から右へ矢印でつないだ流れ図
数字を人が取り、条件を書き出し、生成AIに文章化を任せ、人が照合する4段階

使ってよい書き方と使えない書き方

使ってよい書き方 使えない書き方
総務省家計調査(2023〜2025年平均)で静岡市は緑茶の年間支出が全国1位 静岡のお茶は日本一おいしい
浜松市は2025年の家計調査でぎょうざの年間支出が3年連続1位 浜松餃子は日本で一番売れている餃子
静岡市の二人以上の世帯はまぐろに年間10,785円(全国平均5,356円) 静岡市民は全国の2倍まぐろを食べる

家計調査は「支出額」の順位であり、味や品質の順位ではありません。左の列は統計の事実、右の列は統計から言えない主張です。「日本一」と書けるのは、調査名・対象年・品目名を添えた時だけです。

手順4段階

  1. 数字を人が取る: 総務省統計局のランキングのエクセル、または県・市の公式ページから、品目名・順位・金額・対象年をそのまま控える。
  2. 条件を書き出す: 「二人以上の世帯」「1世帯当たり年間支出」「2023〜2025年平均」「52市中」の4条件を1行で用意する。
  3. 生成AIに文章化を任せる: 数字と条件を渡し、商品説明・POP・SNS投稿の文案を書かせる。数字を変えない・順位を盛らない・味の評価を足さないの3つを禁止事項として入れる。
  4. 人が照合する: 出力の数字を元の表と1つずつ突き合わせ、条件が落ちていないかを確認してから使う。

小売・飲食で生成AIに任せる仕事と任せない仕事の切り分けは、別の記事で場面ごとに整理しています(静岡の小売・飲食店の生成AI|任せる仕事と任せない仕事)。

プロンプト例

茶販売店が店頭POPの文案を作る例です。

以下は総務省統計局「家計調査(二人以上の世帯)品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング(2023〜2025年平均)」から人が転記した確定済みの数字です。

- 静岡市の緑茶の年間支出金額 7,697円(52市中1位)
- 全国平均 3,187円
- 静岡市の緑茶の年間購入数量 1,215グラム(52市中1位)

この数字を使って、店頭POP用の文案を3案、各60字以内で書いてください。条件は次のとおりです。
- 数字と順位を変えない。丸めない。
- 「二人以上の世帯・1世帯当たり」の条件を落とさない。
- 味・品質・健康効果に触れない。
- 「日本一」を使う場合は必ず「家計調査(2023〜2025年平均)で」を添える。

出力の3案から、条件を満たすものだけを残します。生成AIは「静岡市民の緑茶愛は日本一」のような表現を足しがちなので、禁止事項を守れているかは人が読んで判断します。

静岡の事業者別の使いどころ|茶業・水産・飲食・観光

県内の業種ごとに、どの数字をどこに置くかを整理します。

左に4つの業種の箱、右に共通の1つの箱を置き、矢印でつないだ図
業種ごとに使う数字と置き場所

茶業者と水産加工|静岡市の数字を使う

茶業者(静岡市・県中西部)は、静岡市の緑茶7,697円・1,215グラムを、県外の百貨店や海外バイヤー向けの提案書に「消費の厚み」として載せます。生産量の数字と組み合わせると、産地と消費地が同じ市であることが伝わります(静岡の茶業×生成AI|販路・事務・輸出の効率化手順)。

水産加工・鮮魚店(焼津・清水・沼津)は、静岡市のまぐろ10,785円・しらす干し3,066円を、ギフト商品の説明文や取引先向けの資料に使います。清水港のまぐろ輸入の数字と並べると、原料から食卓までの流れが一枚で示せます。

餃子・うなぎ|浜松市の数字を使う

餃子・うなぎの飲食店と製造業(浜松市)は、浜松市のぎょうざ4,051円(3年平均)または4,046円(2025年)と、うなぎのかば焼き5,039円を、店頭・通販・ふるさと納税の返礼品説明に使います。年と、平均か単年かを明記します。

観光事業者|市ごとに食の売りを分ける

観光事業者(県全域)は、静岡市は緑茶・まぐろ、浜松市は餃子・うなぎと、市ごとに食の売りを分けて観光パンフレットを作ります。県の観光統計と合わせて地域別の資料にします(静岡県の観光交流客数の読み方|宿泊客数との違いと早見表)。

いずれの場合も、翌年2月に新しい年の結果が出たら数字を差し替えます。3年平均のランキングは総務省が毎年更新するので、古い平均を使い続けないよう、資料に「2023〜2025年平均」と対象期間を残しておきます。

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よくある質問

Q. 静岡市が家計調査で全国1位の品目は何ですか。

左に3年平均、右に2025年単年を置き、緑茶の購入数量1位の市を比べた図
緑茶の購入数量は3年平均と単年で1位の市が変わる

2023〜2025年平均のランキングでは、緑茶(7,697円)、まぐろ(10,785円)、しらす干し(3,066円)、魚介のつくだ煮(1,835円)が支出金額で1位です。いずれも二人以上の世帯の1世帯当たり年間支出金額です。

Q. 浜松市の餃子は本当に日本一ですか。

総務省家計調査の「ぎょうざ」品目で、浜松市は2025年の年間支出が4,046円で1位、3年連続の1位です。2023〜2025年平均でも4,051円で1位です。順位は毎年変わるので、対象年を添えて引用してください。

Q. 「静岡県は緑茶の消費が日本一」と書いてよいですか。

家計調査のランキングは都道府県庁所在市と政令指定都市の52市が対象で、県全体の数字ではありません。「静岡市は家計調査(2023〜2025年平均)で緑茶の年間支出が全国1位」と、市名と調査名を明記してください。

Q. ランキングの最新版はいつ更新されますか。

総務省統計局は毎年2月に前年分の家計調査の結果を公表し、3年平均のランキングもその後に更新されます。浜松市の餃子の報道発表も2月上旬です。2026年9月時点の最新は2023〜2025年平均です。

Q. 生成AIに家計調査の順位を調べさせてもよいですか。

数字は人が総務省統計局や県・市の公式ページから取ってください。生成AIは古い年の順位や、別の品目の金額を混ぜることがあります。生成AIに任せるのは、確定した数字を文章に整える作業です。

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参考・出典